Новый цех по производству вяленой рыбы введен в строй в июле 2007 г. Сейчас в ассортименте вяленая корюшка и камбала. Сырье с Камчатки самого высокого качества.Новое технологическое оборудование позволяет производить продукцию наивысшего качества, с объемом около 10 тонн в месяц.