В 1 полугодии 2014 года на нашем предприятии завершилось строительство и введена в строй новая, современная производственная лаборатория контроля качества 4 степени патогенности.
Высокотехнологичная лаборатория использует в своей работе инновационные методы анализа всего цикла производства красной икры и рыбных консервов. Наличие лицензии позволяет работать с микроорганизмами 3-4 степени патогенности.