Генеральный директор ООО «Русский рыбный мир» Евгений Исаев принял участие в VIII Международном рыбопромышленном форуме и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий в Санкт-Петербурге. Мероприятие, прошедшее на площадке КВЦ «Экспофорум», стало ключевой отраслевой площадкой для выработки стратегических решений и установления деловых контактов.

Комментируя участие в форуме, Генеральный директор отметил: «Это не просто выставка, а мощная деловая площадка. Моя программа была предельно насыщенной и сфокусированной на практических результатах для нашего будущего предприятия. Каждая встреча была направлена на решение конкретных задач в рамках реализации нашего масштабного инвестиционного проекта — строительства завода шпротной и деликатесной продукции в Городском округе Подольск».

В ходе форума были проведены переговоры с поставщиками оборудования и сырья по нескольким ключевым направлениям:

Технологии переработки. Состоялись детальные консультации с ведущими мировыми производителями технологических линий. Особый интерес вызвало оборудование для копчения, консервирования и глубокой переработки, позволяющее выпускать продукцию высочайшего качества с максимальной эффективностью. В рамках переговоров обсуждались вопросы комплексного технического оснащения, автоматизации процессов и последующего сервисного обслуживания.

Упаковка и маркировка. Проведены встречи с компаниями, предлагающими современные решения в области упаковки. Приоритетной задачей является обеспечение не только сохранности и вкусовых качеств продукции — будь то знаменитые шпроты или новые деликатесы, — но и создание привлекательного дизайна, соответствующего самым строгим рыночным стандартам.

Сырьевая база. Ключевой блок переговоров был посвящен обеспечению будущего производства качественным сырьем. Были установлены контакты с крупными рыбопромышленными компаниями с Дальнего Востока и Северного бассейна. Обсуждены долгосрочные перспективы поставок, а также критически важные аспекты логистики и стабильности объемов.

Не менее продуктивными стали встречи с потенциальными покупателями и партнерами по сбыту. Им была презентована концепция будущей продукции, обсуждены:

Ассортиментная матрица и потенциальный спрос на различные виды продукции.

Оптимальные логистические схемы и возможности поставок в разные регионы страны.

Требования по качеству и стандартам, которые позволят продукции завода занять достойное место на полках федеральных и региональных торговых сетей.

Проведенная работа на Форуме позволила укрепить существующие и наладить новые партнерские связи, что является важным шагом в реализации амбициозного проекта по созданию современного предприятия полного цикла в Подольске.