В настоящей новостной статье представим подробный анализ изменения цена на икряную камбалу БГ на рынке Москвы за последние 2 года.

Из представленных графиков видно, что в 2019 году икряная камбала исчезла с рынка сбыта. Небольшие объемы этой позиции появлялись в виде прилова в конце декабря, начале января по цене 300 руб./кг.

Со слов представителей рыбодобывающих компаний, в связи с очень плохим промыслом, лов камбалы ведется очень ограниченным числом компаний. Эта ситуация провоцирует ловцов на необоснованный подъем цены в данный период.

При малейшем улучшении промысловой обстановки, цена на данную позицию может резко упасть, что в итоге приведет к убыткам рыбодобывающих предприятий.

Стоит обратить внимание на то, что за последние 2 года рыбоперерабатывающие заводы потеряли интерес к икряной камбале БГ, размера 25+, в связи с тем, что она плохо провяливается.

Корюшка.

Промысел корюшки начинается феврале. Первую поставку в Москву стоит ожидать не ранее, чем в конце марта. Сложно сказать, какие будут цены на эту позицию, так как на данный момент рынок в Москве пустой и 100% гарантию дать на хорошо идущий промысел и наличие крупной рыбы, рыбаки пока не могут.