Новости компании
60 тысяч тонн: не паника, а повод для профессионализмаПока СМИ пестрят заголовками о старте лососёвой путины, инсайдеры отрасли говорят шёпотом: к 3 августа на Дальнем Востоке взяли всего 60 тысяч тонн. Горбуша, которая должна была идти стеной, словно взяла паузу, нерка задерживается в океане, а учёные
Красная икра-2026: Аналитика для профессионалов. Когда выгодно закупаться?Лососевая путина на Дальнем Востоке в самом разгаре, и уже сейчас можно уверенно говорить о том, каким будет икорный рынок во второй половине 2026 года. Никакого дефицита не будет. Но надеяться на обвал цен не стоит. Разбираемся, почему.
Новая реальность рыбопереработки: цены на сырье не оставляют шансов консервщикам - лосось как люкс, скумбрия как премиум, сельдь как распродажа.Рынок рыбного сырья вступил в зону турбулентности. Стартовала лососевая путина‑2026 и начался промысел атлантической скумбрии, однако вместо традиционного оживления переработчики получили удар по бюджету. Новые закупочные цены на красную рыбу
Лососевая путина 2026: динамика вылова и структурные сдвигиСнижение вылова — не приговор, а маркер для действий. Сезон тихоокеанских лососей вступил в фазу цикличного спада, но паниковать рано. Куда важнее то, что скрыто за сухой статистикой
День рыбакаВторое воскресенье июля для большинства — просто выходной. Однако для отрасли добычи и переработки водных биоресурсов эта дата имеет особое значение. История Дня рыбака раскрывает не столько традицию, сколько продуманный экономический механизм.
Крабы в шоке, а сайра плачет по нефти: что случится с ценами на рыбные консервы к осени?Ближневосточный конфликт и его временное замирение, валютные американские горки, топливный кризис внутри страны – все эти факторы ударили по продовольственному рынку.