Мы продолжаем информировать Вас о ситуации и ценах на основные дальневосточные рыбные позиции на рынке Москвы. В сегодняшней статье речь пойдет о ценах и общей ситуации по состоянию на 12 августа 2019 г.

Цены на минтай БГ на внутреннем рынке Москвы по состоянию на 12 августа 2019 г.

№ п/п Размер Цена, руб./кг
1 20+ 118-118,5
2 25+ 118,5-119
3 30+ 124
4 35+ 129-132

Продажи остановились и можно сказать, что до конца августа продажи минтая в г. Москве на региональных потребителей будут минимальными. Рост цены усугубляется еще и тем фактом, что на конец августа и сентябрь в порт г. Санкт-Петербурга зайдет достаточно большой объем контейнеров с минтаем, произведенным такими рыбодобывающими компаниями, как «Рыбколхоз Октябрьский-1», «РК Октябрь», «Озерновский» и др. В этих контейнерах помимо достаточно большого объема минтая будет кальмар, навага и небольшое количество камбалы и трески.

На конец сентября начало октября зайдет корабль от «Русской рыбной компании» с объемом минтая, порядка 2,5 тыс. тонн. К концу сентября суммарный объем минтая на руках у основных компаний завозчиков составит порядка 13-14 тыс. тонн. Для рынка это серьезный объем и цена может понизиться из-за трудностей со сбытом.

Горбуша. По состоянию на 12 августа 2019 г. на рынке Москвы горбуши очень мало. Это связано с тем, что изначально прогнозировался серьезный подъем рыбы и основные компании — завозчики не делали серьезных откупов по объему. В результате на рынок Москвы попал небольшой объем горбуши всех видов и цены по состоянию на 12 августа распределились следующим образом:

№ п/п Наименование Цена, руб./кг
1 Горбуша НР 147-150
2 Горбуша ПСГ 140-145
3 Горбуша БГ 147-158

Омрачает ситуацию тот факт, что небольшой объем горбуши БГ, ПСГ, НР может поспособствовать росту цен. Однако, производителями отправлено Южным морским путем, Северным морским путем, а также железной дорогой огромное количество горбуши на реализацию, комиссионную торговлю или торговлю от самих производителей на базисе г. Москвы. Стоит отметить подход 6 тыс. тн горбуши в ассортименте в порт г. Архангельска компанией «Доброфлот», который планируется в период с 19–21 августа. Также планируется подход в порт г. Санкт-Петербург корабля с 5 тыс. тонн горбуши от компании «Тымлатский рыбокомбинат». От основных игроков рынка планируются контейнерные поставки в порты г. Санкт-Петербурга и ж/д поставки контейнеров в г. Москву. С большой вероятностью можно предположить, что это приведет к концентрации больших объемов горбуши в таких городах, как Санкт-Петербург, Москва и Нижний Новгород. Производители, которые везут больший объем рыбы, чем трейдеры, могут из-за плохих продаж понижать цены, что приведет к «сваливанию» ценовой политики, остановке объемов продаж, в результате чего цена на Москве упадет, а на Владивостоке горбуша будет в дефиците.

Если говорить о таких позициях, как навага, камбала и треска, то на сегодняшний момент они находятся не в самой лучшей ситуации из-за проблем со сбытом. Треска, размером 0,5 кг. в среднем установилась на рынке Москвы по цене 190 руб., треска БГ, размером 1-2 кг. порядка 195-198 руб., а навеска 2+ подошла к цене 200-205 руб. за килограмм.

Цены на навагу распределились следующим образом: размер 17+ — 108-110 руб./кг., навага БГ 21+ порядка 115 руб., наваги БГ 25+ в свежих подходах практически нет, поэтому ее цена стабилизировалась и составляет 125 руб./кг.

Следите за дальнейшим развитием ситуации на нашем сайте.