Обзор оптового рынка рыбоконсервного сырья. Данные по путине-2024, формирование цен.

Приближается середина июля — время, когда начинает расти стоимость доставки морепродуктов с Дальнего Востока. На сегодняшний момент стоимость ж/д трафика по перевозке мороженой рыбы в Москву выросла на 1-1,5 руб/кг, что составляет на сегодняшний день 23-24 руб на кг. Стоимость ж/д доставки с Сахалина — 30-32 руб/кг, а автотранспортом — 35 руб/кг.
С данными на 10.07.2024 г по общему объему выловленных лососевых предлагаем ознакомится в нижеприведенной таблице:
Ценовая политика рынка по номенклатуре «горбуша БГ» до сих ор еще не сформирована. Однако, некоторые рыбодобавающ9ие компании предлагают на период поставки 10–17 августа цену в Москве в размере 300 руб/кг.
Такая позиция как «кальмар-тушка» продолжает падать в цене. На текущий момент её стоимость составляет 1025-128 руб/кг на складе во Владивостоке. В Москве из-за жары ценовая политика по кальмару в целом не меняется. На кальмара 2023 года вылова можно получить цену от 158 руб/кг, на свежий — 160 руб/кг.
Что же касается ситуации по минтаю, то у некоторых игроков начинают «сдавать нервы», т. к. реализация этой рыбы крайне низкая. Хранение на складах минтая на протяжении 3-х месяцев привело к тому, что трейдеры вынуждены в текущей обстановке продавать его ниже себестоимости. В плане ценообразования на этой неделе Екатеринбург давал самую низкую стоимость:
«минтай БГ 20+» — 102 руб/кг
«минтай БГ 25+» — 106 руб/кг
«минтай БГ 30+» — 125 руб/кг
Цены в Москве были на уровне:
«минтай БГ 20+» — 107-109 руб/кг
«минтай БГ 25+» — 108-110 руб/кг
«минтай БГ 30+» — 128-130 руб/кг
«минтай БГ 35+» — 150-153 руб/кг
В Нижнем Новгороде «минтай БГ 25+» предлагался по цене 108 руб/кг.
Текущая ситуация по ценообразованию во Владивостоке не позволяет осуществлять закупку этой рыбы напрямую у рыбодобывающих компаний. Стоимость «минтая БГ 25+» составляет 88-92 руб/кг, при стоимости доставки в 23-24 руб/кг.
#русскийрыбныймир #рыбныймир #русскаярыба #рыбароссия #рыбныеконсервы #выловрыбы #путина2024 #добычарыбы #лососеваяпутина2024 #дальнийвосток #лососеваяпутина