1. Скумбрия НР и БГ
   Квоты на атлантическую скумбрию сокращены почти на 30%, текущий промысел спал, промысловые суда осуществляют перегрузы с существенным недоловом. Первые подходы скумбрии с размером 300-500 (300-600) были по ценам в 225-235 руб., потом падение на 200 руб и в текущих реалиях цена на базисах СПБ/МРМ колеблется от 205-207 руб. Скумбрия бг 200-300 уже продана по 280 руб. Размер 400-600 достиг 300 руб. Альтернативы в виде скумбрии ДВ ждать не приходится — выловлены очень маленькие объемы.
   Китайская скумбрия на том же СПБ представлена в широкой ценовой массе в зависимости от сроков, качества и навесок: от 155 руб до 175 руб на размер 300-500. Такими темпами разница между китайской и атлантической скумбрией может достигнуть 75-80 руб/кг, что для розничных продаж непозволительная роскошь.

2. Мойва атлантика

Очень большие объемы скопились не проданной рыбы и в Питере, и в регионах. Если к октябрю в продажах ситуация резко не изменится, стоит готовится к стартовому обрушению цен рублей до 40 при текущей цене на Питере 60-65 руб.

3. Минтай БГ

На промысле почти 14 000 т готового безголового сырья, на ближайшем перегрузе — 5 585 т, а на подходе в порты ВЛДВ/КМЧ/НАХ — 12 099 т, при этом экспорт — 7 191 т. И все эти цифры без учета берегового промысла.
Уровень перевозки в МСК уже достиг 27 руб/кг. Текущая цена по ВЛДВ на размер 25+ пока не менялся: в среднем от 84-86 руб на крупном опте. Получаем 111-113 руб в МСК без доп затрат. Впервые за последние 2-3 года Екатеринбург месяц наблюдал за уровнем московских цен в 105-106 руб. В Москве же никто не понимал, что происходит: отсутствовали желающие приобрести по такой цене.

4. Кальмар тушка

На промысле 4 435 т, перегрузили пока 165 т, на подходе в порт ВЛДВ на период 15–21 августа всего 2 084 т. Товар не экспортный. Кальмар цикличен, и цикл составляет порядка 4-х лет, т. е. он скорее всего должен ловиться до декабря, что таит в себе опасность.
Остатки кальмара с сезона 2023 г. большие и, скорее всего, с подъемом цен и отсутствием продаж (за последние 3-4 месяца), он вряд ли быстро будет реализован. А значит, наступит перенасыщение рнынка… Стоит вспомнить 2020 год. Глубокой осенью привезено было этого моллюска в огромном объеме. Даже цена была 150 руб в надежде на предновогодние продажи. Сами производители привезли (НБАМР, Норебо и пр.) и все продажи вообще встали, а конец первого-второй квартал следующего года любители кальмара завершили с огромными убытками. Также не стоит забывать про осенние объемы на Питере / МРМ. Там кальмар будет от производителя и тоже, скорее всего в немалом объеме. Год на год не приходится, но эту информацию не стоит забывать.

5. Горбуша

По состоянию промысловой обстановки на 11 августа ситуация, очевидно, улучшилась. Но пока итоги подводить рано. На промысле морского сырья «горбуша БГ» 1 104 т, «горбуша ПСГ» — 512 т, «горбуша НР» — 743 т, по береговому производству данных нет, но там объемы больше. На подходе в порт ВЛДВ в период 13–24 августа «горбуша БГ» — 7 229 т, «горбуша ПСГ» — 371 т, «горбуша НР» — 820 т. Морской экспорт «горбуши БГ» составил 2 216 т. В Москве пока тишина — объемных заходов пока не видно.

6. Икра лососевая

Производителям при текущих ценах работать будет сложно. Про реакцию сетей на новые цены говорить пока рано, но видимо, она будет крайне недоброжелательной. Про ситуацию с икрой на Сахалине говорить пока еще рано. А по Камчатке уже беда: ястыка в объемах не видать, цена там в зависимости от качества от 4000 р/кг, в Москве у единиц — от 4 500 руб. «Соленка» в Москве в зависимости от качества: от 7 250 руб — 7 500 руб. Говорим о правильном бизнесе. Если вам предлагают стоимость порядка 6 500 руб. — это нелегальный бизнес, товар без ветеринарных свидетельств и документов — рынки на развес в лоточках с антисанитарией и поддельными доками.

7. Иваси

Как мы ранее не предупреждали (пару месяцев назад) — не стоит закупать летнюю иваси, будут проблемы с ней, даже не смотря на отсутствие объемов на рынке. В итоге, кто не послушал — пытаются теперь любыми способами от нее «избавиться». Предложений нам, как производителю, поступает очень много.
На текущий момент на промысле выловлено 7 057 т. На подходе в порт — 690 т, экспорт — 1 569 т, на перегрузе — 8 173 т!
Смотрим на перегруз, промысел и объем экспорта и — делаем выводы.

8. Макрорус тушка

После прошлогодних убытков по этой номенклатуре все же находятся желающие ее приобрести. На промысле — 655 т, на подходе в порт ВЛДВ — 997 т, на перегрузе — 230 т.

9. Камбала ББ, ЖП БГ

На промысле 95 т, на подходе 31 т, на перегрузе всего 17 т морской рыбы. Пока все крайне плохо. Но тем не менее, икряная камбала продолжает падать в цене и уже достигла уровня 320-330 руб. на размер S и М. Размерный ряд 25+ по цене 290-310 руб никого не интересует.

10. Навага БГ

На текущий момент — парадокс года: никому не нужна и все. «Минтай 20+» уходит на уровень 107-108 руб, а «навага 20+» по 103 руб. — это очень дорого. Всё время навага стоила дороже минтая…
Размерный ряд 25+ (не 23+) на рынке 122-125 руб., мы продаем 118 руб. — желающих нет. На подходе морской наваги на эту неделю нет, на промысле 33 т.

11. Треска БГ

Текущие цены на атлантику размерного ряда 1-2 кг от 314 -330 руб. При этом, когда она стоила 290-300 рублей, ДВ треска стоила 250-260 руб. и не кому была не интересна. Но сейчас ее мало и цена 290 и выше — желающих много. Что происходит — не понятно.
На промысле трески ДВ — 1 335 т, из которых почти 85% — это экспортный вариант с косым резом. На подходе в порты ВЛДВ трески 299 т и снова в основном косой рез. На перегрузе 625 т.