После хороших январско-февральских продаж трейдеры столкнулись с проблемами, которые мы прогнозировали ранее в наших обзорах: задержка в отгрузках, невозможность закупить или перехватить сырье, максимальные цены на большинство видов рыбы и их производные. Как результат — спрос в текущем месяце на мороженую рыбу очень плохой. Единственная продукция, пользующаяся повышенным интересом сегодня — минтай. Однако и эту номенклатуру умудрились исказить. Срыв сроков прихода, текущий транзит и продажи в марте — спровоцировали падение цен.

Но на сегодняшний день ситуация вновь начала видоизменяться по причине массового выхода на рынок китайских трейдеров, что, в свою очередь, спровоцировало подъём экспортной стоимости до 1350-1400$. Москва же в настоящий момент стоит в диапазоне в среднем 155 руб/кг на навеску «25+». Скорее всего, чуть позднее, мы увидим коррекцию этой стоимости в сторону повышения.
Навеска «30+» по-прежнему является дефицитной и колеблется в диапазоне 178-182 руб./кг. Напомним, что 10 апреля финиширует промысел, а до 15 мая начнётся «спецпромысел», при котором обычная рыбалка будет запрещена.

СКУМБРИЯ.
К сожалению, текущая ситуация с поставками сырья на рыбоконсервные предприятия остается не удовлетворительной.
Номенклатура «скумбрия НР ДВ 200-400» в настоящее время очень дорогая. Предложения колеблются в диапазоне 225-255 руб/кг, что абсолютно не приемлемо для консервного производства. Единственным «спасением» на сегодняшний день является «скумбрия тушка» из Китая, но и её объём за последний месяц резко сократился. Прослеживается явный дефицит данного вида сырья для консервной группы.

ГОРБУША.
За последний месяц в регионах наблюдается пониженный спрос на «горбушу БГ». Прослеживаются изменения цен в сторону понижения для стабилизации продаж. Диапазон понижения на сегодняшний день составляет с 460 до 430 руб/кг, а то и доходит до 410 руб/кг. В Москве объёмы данного вида сырья отсутствуют, в связи с чем, Москва не может составить конкуренцию регионам.

СЕЛЬДЬ Т/О / АТЛАНТИКА
По-прежнему мы наблюдаем падение цен на атлантическую сельдь. Размерный ряд «200-300» на СПб дошёл до цены 150-152 руб/кг в зависимости от даты выработки и тары. Рыбодобытчики пытаются удержать цены в диапазоне 160 рублей, но пока безрезультатно. Размерный ряд «300+» в настоящее время предлагается по цене 185-195 руб/кг на СПб.

Ситуация с тихоокеанской сельдью выглядит ещё печальнее. За прошедшие 1,5 месяца цена на сельдь в среднем рухнула на 20 рублей на кг. В Москве уже в убыток трейдеры торгуют размерным рядом «200-300» по цене 120-122 руб/кг, а навеска «27+» предлагается по 125-128 руб/кг, которая совсем недавно стоила 138-143 руб/кг.

Но не смотря на происходящее на оптовом рынке, рыбаки рассчитывают за икряную сельдь, которая будет ловиться в апреле–мае, получить предоплату в диапазоне 110-130 руб/кг в зависимости от размера и качества рыбы на базисе «борт судна ДВ». Для рыбоперерабатывающих же компаний такая стоимость на данный вид сырья является запредельной. Скорее всего цена будет корректироваться.