Текущая ситуация на рынке свежемороженой рыбы на 11 августа 2020г

  • #рыба
  • #свежемороженнаярыба
  • #оптовыйрынок
  • #статистика
Время прочтения: 4 мин
5-768x512.jpg

Уважаемые партнеры!

Информация по объемам вылова дальневосточных лососевых на 05 августа 2020 г находится в нижеприведенной таблице (т):

image

До конца недели в порт ВЛДВ ориентировочно зайдет, не считая экспорта:

«горбуша НР» — 1 850т
«горбуша БГ» — 3 500т
«горбуша ПСГ» — 310т
«Горбуша БГ» во Владивостоке выросла и стоит в диапазоне — 200-210руб/кг.
«Горбуша ПСГ и НР» находится в одном ценовом коридоре — 170-180руб/кг.

Более-менее понятные продажи осуществляются трейдерами и производителями до Урала. Далее полоса «отчуждения», т. е. региональные трейдеры не принимают на сегодняшний день стоимость «горбуши ПСГ и НР» в двухсотрублевом диапазоне, а «горбуши БГ» — в диапазоне 240-250 руб/кг.

Переработчики и производители консервов, привыкшие работать на «горбуше БГ», из-за серьезной разницы на сырье вынуждены будут перейти на «цельное» сырьё.

Наша компания в данный момент так же пребывает в неведении о стоимости сырья до конца года. Очевидно, что стоимость банки горбуши будет сопоставима со стоимостью банки сайры.

«СКУМБРИЯ»

В текущем диапазоне цен атлантическая скумбрия не рассматривается в качестве сырья на консервы. Наиболее интересным сырьем в данный момент для консервации выступает китайская скумбрия, цены на которую во втором полугодии 2020 года начали активно снижаться. Основной заход кораблей в китайские порты начнется с 17–18 августа 2020 года.

Стоимость скумбриевого сырья практически в 2 раза отличается от стоимости сырья сайры и горбуши. И поэтому, может стать востребованным во 2 полугодии 2020 г.

«КОРЮШКА»

За последние несколько лет, сезон 2020 по корюшке является одним из самых неудачных, что привело к очень высоким ценам на сырьё:

«мелкая малородка» — дошла почти до 300 руб/кг на Москве
«мелкая корюшка-зубатка» — «перевалила» за 320 руб/кг
«крупная корюшка-зубатка» — «улетела в космос» — более 400 руб/кг, что вызвало негодование сначала у переработчиков, а затем и у потребителей готовой продукции.

«КАЛЬМАР»

Как не пытаются основные игроки рынка кальмара поднять и удержать цены, плохой сбыт и большой объём вылова этого сделать не дают. Начиная с 10 августа 2020 г, наметилась тенденция понижения цен на МСК. Текущая цена прайс-листов — 99-101руб/кг. Однако, практически все компании начали давать скидки. Насколько нам стало известно — «цена на машину» упала до 96руб/кг.

Будьте аккуратнее, кальмар может упасть в цене достаточно серьёзно.

На этом мы сегодня остановимся. Следите за нашими новостями.

Ко всем новостям

Нужна консультация? Задайте вопрос прямо сейчас

Phone

Предложение для оптовых покупателей

Подробнее...

Этапы сотрудничества

Подробнее...

Ответы на часто задаваемые вопросы

Подробнее...